ボンベイポテト

今回は最近マイブームの西インド料理からムンバイのポテト料理「ボンベイポテト」という、レアすぎるレシピをお届けしちゃいます!!
一般的なジャガイモのサブジっぽいですが、パクチーと一緒に炒める独特の風味は他では味わえない、とっても新鮮な美味しさ♪♪♪
ありそうでない風味なので、お店を営まれている方もメニューでも使える一品になると思いますYO♪♪
さらに、このポテト料理を使ってムンバイの屋台料理「ワダパオ」まで作っちゃうという、今までにない内容に仕上げてみました!!!
恒例のBGMはインド(バングラ)Remixものなので、インド気分で作ってみてくださ~~い♪♪♪

コンテンツを読み込み中...