今回は初のソースコなしのガチンコ菜食インド料理レシピ。
一番大好きなベジカレーである「サンバル」を、
ビギナーの方でもなんとか作れるよう、かなり丁寧に書いてみました!!!!
サンバルの作り方をここまで丁寧に書いているサイトは、
インド料理マニアの方のブログを含め日本語では他にはないのでは?!?ってくらい、細かく書いてあります。
マニアックすぎて、大丈夫かな??とは思いましたが(笑)
ガチンコインド料理レシピを渇望している、日本中のインド料理ファンには確実に届くかと。
テディーライリー特集第二弾となる調理用BGMもめちゃくちゃカッコイイのでぜひチェケラしてみてくださーーーい。
スパイシ~~♪♪♪