レストランの店主さんに超ロングインタビューを敢行し、
料理や文化のお話しを根掘り葉掘りDigしまくる
ソースコ×スパイシーさんのインタビュープロジェクト
「Diggin’」!!!!
※Digとはヒップホップ用語でレコードを探すこと。カレー研究家でありカレーラッパーのスパイシーさんが、 カレーを舞台にDig(掘り下げる)しまくる華麗なるカレーインタビュー企画!それが 「Diggin’」 なのです。
インド料理の東西南北が完結し、
新たなチャプター『南アジア』に突入!
今回は「ネパール料理編」。
http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/