2013/09/25 NYCカレー 前回が遊び心の強いカレーだったので、今回はあえてベーシックなカレーにチャレンジ!!!! NYのラッパーたちのようなシンプルながら骨太な旨さを目指して「NYCカレー」と名づけました。 NYCっても、ニューヨークシティーではなく、 N→にんにく Y→ヨーグルト C→チキン!!! そして、隠し味として、もう一つのCが加わるYO!!! カレー粉がベースになっているので、多くの人が試しやすいカレーです。 とっても美味しく完成したのでぜひトライしてみてくださ~い!!!!!