ソースコカツカレー

2月ってことで、今月の音楽の話題といえばグラミー賞。

賞レースで勝った曲→勝つ(カツ)曲というダジャレのもとカツカレーを作ってみました(笑)

ダジャレとはいえ、今回も抜かりはナシ!!!

カツカレー好きの間でも人気が高い、東京八丁堀の某カレー店のカツカレーからインスパイアを受けた

「ソースコカツカレー」をお届けしちゃいまーーーーす♪♪

ぜひ自宅で作ってみてくださーーい!! スパイシ~~♪♪♪

中華風ソースコカレー鍋

先月がマニアックすぎる南インド菜食料理だったので、
今月はback to the basic!!ってことで、多くの方にトライしてもらいやすい
「カレー鍋」にしてみました!!!
もちろん普通のカレー鍋だとWild Spice的に物足りないので
五香粉という中華料理のミックススパイスを使い、中華の具材で煮込んだ
「中華風ソースコカレー鍋」という斬新な形で仕上げてみました!!!!!
簡単かつエキゾチックでとっても美味しいカレー鍋なので
年末年始にご自宅でぜひ作ってみてください♪♪♪

ソースコデコカレー

「芸術の秋」到来ってことで、今回はまさかのデコカレー(笑)
可愛らしいクマちゃんを食べると激辛ソースコカレーが待っているという、
今までにない斬新なデコカレーの誕生ですww

ってか、
柄にもなくデコカレーに挑戦したら、かなり可愛らしく仕上がり自分でもビックリ!!!
プラモデル作り感覚でぜひトライしてみてくださーーい♪♪
スパイシ~~♪♪♪

ソースコポークdeスリランカプレート

今月のソースコカレーはスリランカカレー。
本格的なスリランカおかずと一緒に混ぜ混ぜしながら楽しんでもらう力作となっています♪♪♪
市販のルーベースとは思えない感動する美味しさが待っているので

時間がある時にぜひトライしてみてくださーーーーい。

スパイシ~~~~~~♪♪♪♪

ソースコカレーフェジョアーダ

今回は開催中のワールドカップに合わせ
なんと、まさかのブラジル料理×ソースコ×カレー♪♪♪
「ソースコカレーフェジョアーダ」になりまーーす!!!!!!!!
音楽もブラジリアンミュージック満載でいつもとテイストが違っていて面白いです♪♪
レッドキドニービーンズを使って、ぜひ作ってみてくださ~い!!!!!

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